Küçük Kekler Kalsiyum Laktat 814-80-2

Kek tariflerinde kalsiyum laktat kullanılması yalnızca besin profilini geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda dokuyu ve raf ömrünü de geliştirir. Hem ticari hem de evde pişirme için faydalı bir katkı maddesidir. Kek tariflerine eklenen normal kalsiyum laktat miktarı, genellikle toplam un ağırlığının %0.5'i ile %2'si arasında değişir. Örneğin, bir kek tarifinde 500 gram un kullanılıyorsa, kalsiyum laktat ilavesi yaklaşık 2,5 ila 10 gram olacaktır.

Soruşturma göndermek

Açıklama

Teknik parametreler

Ürün Açıklaması

Kimyasal formül:C₆H₁₀CaO₆· ₅H₂O

Molekül ağırlığı:308.3

Einec'ler:212-406-7

Standart uygulandı:GB1886.21-2016/FCC8

HS Kodu:291811

Cas Numarası: 814-80-2

Başvuru

Kalsiyum Kaynağı: Kalsiyum laktat, keklerin besin değerini artırabilen ve onları sağlık bilincine sahip tüketiciler için daha çekici hale getirebilen iyi bir diyet kalsiyum kaynağıdır.

Doku İyileştirme: Daha iyi nem tutmayı teşvik ederek ve daha yumuşak bir kırıntı oluşturarak keklerin dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur.

Lezzet Geliştirme: Kalsiyum laktat, kekin tatlılığını ve asitliğini dengelemeye yardımcı olarak biraz daha yumuşak bir tada katkıda bulunabilir.

Fermantasyon Yardımı: Maya içeren tariflerde kalsiyum laktat, maya aktivitesini teşvik ederek ve hamur yapısını iyileştirerek fermantasyona yardımcı olabilir.

Nem Tutma: Kalsiyum laktat içeren kekler daha uzun süre nemli kalarak raf ömrünü uzatır.

Artan Besin Değeri: Kekleri kalsiyum laktatla güçlendirmek, özellikle diyetlerinde daha fazla kalsiyuma ihtiyaç duyanlar için ilave sağlık yararları sağlar.

Geliştirilmiş Raf Stabilitesi: Pastanın yapısının stabil hale getirilmesine yardımcı olarak zamanla ufalanma veya kuruma riskini azaltabilir.

Paketleme ve Depolama

25 kg/torbada. Toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzak, gölgeli, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın ve mühürleyin.

Sertifikasyon

● Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
● Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat, test için numune sağlama
● Özelleştirilmiş Ürünler paketi
● Karışık Gönderi.

Fabrikamız ve Depomuz

Fabrikamız ve ekipmanımız

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

fabrikamızın görünümü

R&D

R&D

stpp warehouse

Depo

SSS

S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
C: Elbette! Bizimle sales@hombochem.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.

S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
C: Evet. Toz ürünler paketi 25 kg/torba/kartondur.

S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
C: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.

S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T vb.

S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
C: Elbette! Fabrikamızı ve D&R merkezimizi istediğiniz zaman ziyaret etmenizi bekliyoruz.

Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
C: Evet. Bu bizim için bir zevktir!

Popüler Etiketler: küçük kekler kalsiyum laktat 814-80-2, Çin küçük kekler kalsiyum laktat 814-80-2 tedarikçileri, fabrika