ürün tanıtımı
MCP, fosforik asit ile kalsiyum hidroksit, kalsiyum karbonat veya daha bazik bir kalsiyum fosfat gibi bir kalsiyum bileşiğinin reaksiyonuyla elde edilir. MCP genellikle monohidrat formunda bulunur. Monokalsiyum fosfat (MCP), hızlı etkili bir mayalama asidi olarak pişirme işleminde kullanılır. Monokalsiyum fosfat E341 (i), gıda endüstrisinde fırınlanmış ürünlerin kabarmasını sağlamak için yaygın olarak kullanılan bir mayalama maddesidir.
Ürün Parametreleri
|
Öğe |
Dizin |
|
Analiz (Ca olarak),% |
%22.0'den büyük veya ona eşit |
|
Suda çözünür fosfor (P olarak) |
%20,0'dan büyük veya eşit |
|
Kalsiyum (Ca Olarak) |
%13.0'den büyük veya ona eşit |
|
Florür(F) |
%0,18'den küçük veya buna eşit |
|
mg/kg olarak |
0.003'ten küçük veya ona eşit |
|
Ağır Metal (Pb olarak) |
0.003'ten küçük veya ona eşit |
|
Pb,mg/kg |
0.003'ten küçük veya ona eşit |
|
Serbest Nem |
4'ten küçük veya eşit |
|
pH değeri(2,4g/L Çözelti) |
3'ten büyük veya eşittir.0 |
Özellikler
Monokalsiyum fosfat, Ca(H2PO4)2 kimyasal formülüne sahip inorganik bir bileşiktir. Yaygın olarak monohidrat olarak bulunur. Monokalsiyum Fosfat, zengin bir kalsiyum ve fosfor kaynağıdır. Serbest akışlı toz veya küçük granüller formunda gelir.
Başvuru
Hızlı gaz üretimi ve az tezgah süresinin istendiği krep, kurabiye ve melek maması kek karışımları gibi ürünlerde kullanılır. Ayrıca kısa pişirme süresi nedeniyle hızlı mayalanmaya ihtiyaç duyulan bisküvi ve keklerde de kullanılır.
Monokalsiyum fosfat aynı zamanda koruyucu olarak da görev yapabilir.
Monokalsiyum Fosfat, kimyasal olarak mayalanmış fırınlanmış ürünler, kabartma tozları, hazırlanmış kek karışımları, kendiliğinden kabaran un, gözleme karışımları ve daha fazlası için kabartıcı madde olarak hizmet eder. Ayrıca kuru içecek karışımlarında asitleştirici ve tampon olarak da kullanılabilir.
Paket
25 kg/torbada. Toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzak, gölgeli, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda saklayın ve mühürleyin.
Avantajları ve Özellikleri
● Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
● Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat, test için numune sağlama
● Özelleştirilmiş Ürünler paketi
● Karışık Gönderi.
SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
C: Elbette! Bizimle sales@hombochem.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
C: Evet. Toz ürünler paketi 25 kg/torba/kartondur.
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
C: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T vb.
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
C: Elbette! Fabrikamızı ve D&R merkezimizi istediğiniz zaman ziyaret etmenizi bekliyoruz.
Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
C: Evet. Bu bizim için bir zevktir!
Popüler Etiketler: Mayalama maddesi pişirme malzemeleri için monokalsiyum fosfat monohidrat mcp monokalsiyum fosfat, Çin Mayalama maddesi pişirme malzemeleri için monokalsiyum fosfat monohidrat mcp monokalsiyum fosfat tedarikçileri, fabrika
