Ürün Açıklaması
Kimyasal formül:C6H8O2
Molekül ağırlığı:112.33
Einec'ler:203-768-7
Cas Numarası: 110-44-1
Özellikler
Tipik olarak beyaz veya renksiz kristal toz veya granüler katıdır. Sorbik asitin suda çözünürlüğü sınırlıdır (20 derecede yaklaşık 1 g/100 mL), ancak etanol ve aseton gibi organik çözücülerde daha fazla çözünür.
Başvuru
1. Koruyucu Etki
Meyve püresindeki sorbik asidin temel işlevi, özellikle küflere, mayalara ve bazı bakterilere karşı koruyucu etkisidir. Meyve püresi, mikrobiyal büyüme için ideal bir ortam sağlayarak bozulmaya, fermantasyona ve kötü tatlara yol açabilen yüksek nem ve şeker içeriği nedeniyle oldukça çabuk bozulabilen bir üründür. Sorbik asit bu mikroorganizmaların büyümesini engelleyerek ürünün kalitesini ve güvenliğini korur.
2. Lezzet ve Duyusal Özelliklerin Korunması
Sorbik asit hafif asidik bir tada sahip olmakla birlikte, uygun konsantrasyonlarda kullanıldığında meyve püresinin doğal aromasını önemli ölçüde değiştirmez. Aksine, ekşilik veya ekşime gibi istenmeyen tatlara yol açabilecek mikrobiyal fermantasyonu önleyerek taze tadın korunmasına yardımcı olur.
3. Oksidasyon ve Renk Değişimlerinin Geciktirilmesi
Meyve püresindeki vitaminler ve doğal pigmentler gibi bazı bileşenler, havaya maruz kaldığında oksidasyona karşı hassastır. Bu, renk değişikliklerine (esmerleşme) ve besin değerlerinin bozulmasına neden olabilir. Sorbik asidin birincil işlevi koruyucu olmakla birlikte, mikrobiyal büyümeyi engelleme yeteneği aynı zamanda dolaylı olarak oksidasyonun geciktirilmesine de yardımcı olabilir.
Ürünler Parametresi
|
Öğe |
Dizin |
|
Komple |
99.0~101.0% |
|
Erime aralığı |
132-135 |
| Tutuşma içeriğinde kalıntı %'den az veya eşit |
%0,2'den küçük veya ona eşit |
|
Arsenik |
0.0002 |
|
Su içeriği %'den az veya eşit |
0.5 |
|
Ağır Metaller (Pb olarak) |
0.001 |
|
Kurşun içeriği mg/kg'a eşit veya daha az |
Maksimum 1 ppm |
|
TEST % (m/m) |
99.0%-100.5% |
Paketleme ve Depolama
25 kg/torbada. Toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzak, gölgeli, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın ve mühürleyin.
Sertifikasyon
● Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
● Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat, test için numune sağlama
● Özelleştirilmiş Ürünler paketi
● Karışık Gönderi.
Fabrikamız ve Depomuz
Fabrikamız ve ekipmanlarımız
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
C: Elbette! Bizimle sales@hombochem.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
C: Evet. Toz ürünler paketi 25 kg/torba/kartondur.
S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
C: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.
S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T vb.
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
C: Elbette! Fabrikamızı ve D&R merkezimizi istediğiniz zaman ziyaret etmenizi bekliyoruz.
Soru: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
C: Evet. Bu bizim için bir zevktir!
Popüler Etiketler: meyve püresi için kaliteli sorbik asit 110-44-1, Çin meyve püresi için kaliteli sorbik asit 110-44-1 tedarikçiler, fabrika
