Gofret bisküvi için tspp tetrasodium pirofosfat 7722-88-5

TSPP (tetrasodium pirofosfat, Na₄p₂o₇), emülsifiye edici, nem tutma ve protein bağlama özellikleri için değerlenmiş çok yönlü bir gıda katkı maddesidir. Yağ ve nemi eşit olarak dağıtmaya yardımcı olur, dokuyu iyileştirir, yağ oksidasyonunu önler ve gofret bisküvilerindeki ara katman yapışmasını arttırır ve tutarlı ve yüksek kaliteli bir ürün sağlar.

Soruşturma göndermek

Açıklama

Teknik parametreler

Ürünler Açıklama

Kimyasal Formül:Na₄P₂O₇

Moleküler ağırlık_:265.90

Einecs:231-767-1

Standart Yürütüldü:Gb 25557-2010/fcc

AB Standart ::E450 (iii)

CAS hayır.: 7722-88-5

Özellikler

TSPP beyaz kristal bir tozdur, görünüşü renksiz şeffaf veya beyaz kristal gibi görünür. Maddenin havada ve Delix'te nemi emmesi kolaydır, bu nedenle depolama ortamının kuruluğuna dikkat etmek gerekir. Suda kolayca çözünür, bu da sodyum pirofosfatın sulu bir çözeltide rolünü tamamen oynamasını sağlar.

Başvuru

Tat ve dokuyu iyileştirmek:
TSPP'nin emülsifiye edici ve dağıtıcı özellikleri, yağların ve nemlerin gofret bisküvileri boyunca daha eşit bir şekilde dağıtılmasına, gevrekliklerini artırmaya ve doku katmanları eklemeye yardımcı olur. Ek olarak, protein bağlanmasını iyileştirir, gofret tabakaları arasındaki yapışmayı arttırır, bu da onları ufalanmaya daha az eğilimli hale getirir ve bisküvilerin genel bütünlüğünü iyileştirir.

Su tutulmasını arttıran:
TSPP, bisküvilerde daha fazla nemi korumaya yardımcı olan stabil kompleksler oluşturmak için metal iyonları ile reaksiyona girer. Bu, daha nemli ve daha az kuru bir ağız hissine katkıda bulunur, bu da gofretlerin yemek yemeyi daha keyifli hale getirir.

Yağ oksidasyonunu önlemek:
TSPP, yağ oksidasyonunu önlemeye yardımcı olan, böylece tazelik ve lezzetlerini korurken gofret bisküvilerinin raf ömrünü uzatan antioksidan özelliklere sahiptir.

Asitliği Düzenleme:
Doğada alkalin olan TSPP, gofret bisküvilerinin pH seviyesini düzenlemeye yardımcı olur ve daha dengeli ve lezzetli bir tat sağlar.

Aromu Geliştirme:
TSPP, gofret bisküvilerinin tadını ve aromasını yükseltmek için belirli lezzet bileşikleriyle etkileşime girerek tüketiciler için daha çekici hale getirir.

Ürün parametresi

Öğe	İndeks
Tahlil, ω	96.5%~100.5%
Toplam fosfat (p gibi₂O₅) %	52.5~54.0
pH (10g/l çözelti)	9.9~10.7
Su çözünmez, maks.	0 'dan daha az veya eşit.% 02
Arsenik, mg/kg	1'den az veya 1'e eşit
Heavy Metal (Pb olarak) mg/kg	10'dan az veya 10'a eşit
F, mg/kg	10'dan az veya 10'a eşit
Kurşun (PB), mg/kg	1'den az veya 1'e eşit
Kadmiyum (CD) mg/kg	1'den az veya 1'e eşit
Merkür, mg/kg	1'den az veya 1'e eşit
Kurutma Kayıp	0 'dan daha az veya eşit.% 5

Ambalaj ve Depolama

Paketleme:PE astarı ile plastik dokuma torbalarda 25kg/torba.Depolama koşulları: Kuru, serin bir ortamda, doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak durun.

Sertifika

● Kosher/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICTED
● MOQ yok, daha fazla fırsat, test için örnek sağlamak
● Özelleştirilmiş ürünler paketi
● Karışık sevkiyat.

Fabrika ve Depimiz

Fabrikamız ve Quipment

Lorem Ipsum Dolor Sit, amet Consectetur adipising elit.

Fabrika görünümümüz

R&D

R&D

stpp warehouse

Depo

SSS

S: CoA, TDS ve MSD'lerinizi alabilir miyim?
A: Tabii! Bize sales@hombochem.com veya Satış Yöneticisi ile iletişime geçin.

S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
A: Evet. Toz ürünleri paketi 25kg/çanta/kartondur.

S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?
C: Evet, örnek 500g'nin altında ücretsiz olabilir.

S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
A: Tabii! Her zaman fabrika ve D&R Center'ımızı ziyaret etmemize hoş geldiniz.

S: Bizi uygulamalarda destekleyebilir misiniz?
C: Evet, bizim zevkimiz!

Popüler Etiketler: TSPP Tetrasodium Pirofosfat 7722-88-5 Gofret Bisküvi için, Çin TSPP Tetrasodium Pirofosfat 7722-88-5 Gofret Bisküvi Tedarikçileri, Fabrika