ürün tanıtımı
Laktik asit aynı zamanda unlu mamuller, içecekler, et ürünleri, şekerlemeler, süt ürünleri, salatalar, soslar, hazır yemekler vb. gibi çok çeşitli gıda uygulamalarında da kullanılır. Gıda ürünlerindeki laktik asit genellikle PH düzenleyici olarak veya koruyucu madde. aynı zamanda tatlandırıcı madde olarak da kullanılır.
Ürün Parametreleri
|
Öğe |
Dizin |
|
içerik, ağırlık/% |
95.0~105.0% |
|
Toplam asitlerin L-laktik asit yüzdesi, w/%'den büyük veya eşittir |
97 |
|
Ateşlemede kalıntı, w/%'den az veya eşit |
0.1 |
|
Klorürler (Cl'ye göre), ağırlık/%'den az veya eşit |
0.002 |
|
Sülfatlar (SO4 ile), ağırlık/%'den az veya eşit |
0.005 |
|
Fe, w/% Küçük veya eşit |
0.01 |
|
Siyanür (mg/Kg) Şuna eşit veya daha az |
1 |
|
Sitrik asit, oksalik asit, fosfonik asit ve tartarik asit |
Geçti |
|
Şekeri azaltmak |
Geçti |
|
Kolayca karbonlaşabilen madde |
Geçti |
|
Pb /(mg/Kg) Küçük veya eşit |
2.0 |
|
As/(mg/Kg) Küçük veya eşit |
1.0 |
Özellikler
Laktik asit et, kümes hayvanları ve balıklarda raf ömrünü uzatmak, patojenik bakterileri kontrol etmek (gıda güvenliğini artırmak), et lezzetini arttırmak ve korumak, su bağlama kapasitesini geliştirmek ve sodyumu azaltmak için sodyum veya potasyum laktat formunda kullanılabilir.
Başvuru
Et, kümes hayvanları ve balıkta:
Laktik asit et, kümes hayvanları ve balıklarda raf ömrünü uzatmak, patojenik bakterileri kontrol etmek (gıda güvenliğini artırmak), et lezzetini arttırmak ve korumak, su bağlama kapasitesini geliştirmek ve sodyumu azaltmak için sodyum veya potasyum laktat formunda kullanılabilir.
İçecekler:
Laktik asit, hafif tadından dolayı meşrubat ve meyve suları gibi içeceklerde asitliği düzenleyici olarak kullanılır.
Turşuluk sebzeler:
Laktik asit, salamurada muhafaza edilen zeytin, kornişon, arpacık soğan ve diğer sebzelerin bozulmasını önlemede etkilidir.
Salatalar ve soslar:
Laktik asit aynı zamanda salatalarda ve soslarda koruyucu olarak da kullanılabilir, böylece mikrobiyal stabilite ve güvenliği korurken daha yumuşak bir tada sahip ürünler elde edilir.
Pişmiş ürünler:
Laktik asit, ekmeğe karakteristik lezzetini veren doğal bir ekşi maya asididir ve bu nedenle ekşi maya üretiminde doğrudan asitlendirme amacıyla kullanılabilir.
Paket
25 kg/torbada. Toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzak, gölgeli, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda saklayın ve mühürleyin.
Avantajları ve Özellikleri
● Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
● Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat, test için numune sağlama
● Özelleştirilmiş Ürünler paketi
● Karışık Gönderi.
SSS
S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
C: Elbette! Bizimle sales@hombochem.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.
Soru: HELAL sertifikanız var mı?
C: Evet. Kosher, Helal, BRS ve ISO22000 sertifikalarımız bulunmaktadır.
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
C: Evet. 200L plastik varil veya 1400kgs IBC Tanklı sıvı ürünler paketi. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.
S: Teslim süresi ne kadardır?
C: Gönderi genellikle sipariş onaylandıktan sonra 15-20gün içinde teslim edilebilir.
S: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?
C: Ana pazarımız Avrupa, ABD, Orta Doğu ve Asya'dır. 50'den fazla ülke
Popüler Etiketler: koşer laktik asit gıda sınıfı fabrika tedariki gıda sınıfı laktik asit 79-33-4, Çin koşer laktik asit gıda sınıfı fabrikası gıda sınıfı laktik asit tedariki 79-33-4 tedarikçileri, fabrika
