Ürün Açıklaması
Kimyasal formül:Na3Al2H15(PO4)8
Molekül ağırlığı: 897.82
Einec'ler: E 451
Cas Numarası: 7785-88-8
Özellikler
Beyaz toz. Suda çözünmez, hidroklorik asitte çözünür.
Başvuru
Mayalama maddesi: Sodyum alüminyum fosfat, fırınlanmış ürünlerde mayalama maddesi olarak yaygın şekilde kullanılır. Bir asitle (tartar kreması veya başka bir asitleştirici gibi) birleştirildiğinde, karbondioksit gazı açığa çıkaracak şekilde reaksiyona girer (). Serbest bırakılması hamurun kabarmasına neden olur ve pişmiş ürüne hafif ve yumuşak bir doku kazandırır. Örneğin kek, bisküvi ve bazı ekmek çeşitlerinin üretiminde kullanılmaktadır.
Ürün Açıklaması
|
Özellikler |
Birim |
Şartname |
|
tahlil [Hayır3Al2 H15 (PO4 )8] |
% |
95.0 Min. |
|
Kayıp Açık ateşleme |
% |
15.0-16.0 |
|
Arsenik (Gibi) |
mg/kg |
3.0 Maks. |
|
Yol göstermek (Pb) |
mg/kg |
2.0 Maks. |
|
florür (gibi F) |
mg/kg |
25.0 Maks. |
Paketleme ve Depolama
25 kg/torbada. Toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzak, gölgeli, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın ve mühürleyin.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Popüler Etiketler: sodyum alüminyum fosfat susuz (salp/sap) cas 7785-88-8, Çin sodyum alüminyum fosfat susuz (salp/sap) cas 7785-88-8 tedarikçileri, fabrika
