Ürün Açıklaması
bileşenyüzde
SSL %80
Serbest akışlı ajan %20
Özellikler
Görünüm olarak kırık beyaz veya beyaz boncuklar.
Başvuru
Ekmek, buharda pişmiş ekmek, erişte, hazır erişte ve köfte gibi birçok gıdada emülsifikasyon, yaşlanmaya karşı direnç, glüten güçlendirme ve tazeliği koruma gibi çok amaçlı kullanılabilir.
Süt, krema, margarin, taze krema, et ürünleri, hayvansal ve bitkisel yağlar vb. ürünlerde emülgatör olarak da kullanılabilir.
Ürün Açıklaması
|
Öğe |
Dizin |
| Asit değeri | 60 ~ 80 mg KOH/g |
| Ester değeri | 120 ~ 190 mg KOH/g |
| Sodyum içeriği | 3.5 ~ 5.0 % |
| Toplam laktik asit | 23.0 ~ 34.0 % |
| Yol göstermek | 2 mg/kg'dan az veya eşit |
Paketleme ve Depolama
Net ağırlık: 25kg/Karton. Güneş ışığından, yağmurdan kaçının. Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde, kırılmamış ambalajında saklayın. Depolama sıcaklığı, kümeleşmeyi (doğal eğilim) en aza indirmek için 28 derecenin altında olmalıdır.
Popüler Etiketler: en iyi gıda emülgatörü sodyum stearoyl lactylate ssl 6425a ekmekte kullanımı, Çin en iyi gıda emülgatörü sodyum stearoyl lactylate ssl 6425a ekmekte kullanımı tedarikçileri, fabrika
