Sakız Sakız Trehaloz İyi Kalite

Sakız Sakız Trehaloz İyi Kalite

Trehaloz, sakızlarda ve balonlu sakızlarda çok işlevli bir bileşen olarak görev yapar, nem tutucu, tatlılık sağlayan, dokuyu değiştiren, lezzeti dengeleyen ve sıcaklığı sabitleyen özellikleriyle kalitesini, raf ömrünü ve tüketici çekiciliğini artırır. Trehaloz, toplam materyalin %4'ünü--8 veya toplam şekerin %10'unu--25 oluşturur.
Soruşturma göndermek
Açıklama
Teknik parametreler
Ürün Açıklaması

Kimyasal formülü: C12H22O11

Molekül ağırlığı:342.30

Bunlar:202-739-6

CAS Numarası: 99-20-7

Özellikler

 

Beyaz kristal toz

 

Başvuru

 

Nem Tutma ve Koruma: Trehaloz, mükemmel nem tutma özelliklerine sahip doğal bir disakkarittir. Sakızlarda ve balonlu sakızlarda, nem kaybını önleyerek ürünün tazeliğini korumaya yardımcı olur, böylece raf ömrünü uzatır ve genel ağız hissini iyileştirir.

Tatlılık Sağlayıcı: Düşük kalorili bir tatlandırıcı olan trehaloz, sakızların tatlı tadına, kalorik içeriklerine önemli bir katkı sağlamadan katkıda bulunur. Bu, onu sağlık bilincine sahip tüketiciler için çekici bir bileşen haline getirir.

Doku Değiştirici: Trehaloz, sakızların dokusunu değiştirmede önemli bir rol oynar ve pürüzsüz, esnek ve tutarlı bir çiğneme deneyimi sağlar. Özellikle balonlu sakızlar için önemli olan, çiğnemesi ve esnetmesi daha kolay, daha yumuşak ve daha elastik bir sakız tabanı oluşturmaya yardımcı olur.

Lezzet Sabitleyici: Sakızlardaki tat ve kokuların stabilitesini artırarak istenilen tat ve aromanın daha uzun süre korunmasını sağlar. Bu, bu bileşikleri sıcaklık ve nem gibi çevresel faktörlerin neden olduğu bozulmadan koruma yeteneği sayesinde elde edilir.

Sıcaklık Stabilitesi: Trehaloz, geniş bir sıcaklık aralığında oldukça kararlıdır ve bu da onu, üretim, paketleme, nakliye ve depolama sırasında değişen koşullara maruz kalabilen sakızlar için ideal bir bileşen haline getirir.

Ağız Hissi Arttırıcı: Benzersiz fiziksel özellikleri, çiğneme sırasında pürüzsüz, kumlu olmayan bir his sağlayarak ağızda daha iyi bir his oluşmasına katkıda bulunur. Bu, genel tüketici deneyimini iyileştirir.

Diş Dostu: Diğer bazı tatlandırıcılarla karşılaştırıldığında, trehalozun ağız sağlığını desteklemedeki potansiyel rolü incelenmiştir. Fırçalama ve diş ipi kullanımının doğrudan bir alternatifi olmasa da, ölçülü tüketildiğinde özellikleri diş eti sağlığına olumlu katkıda bulunabilir.

 

Ürün Açıklaması

Öğe

Dizin

Dış görünüş

Beyaz Kristal Toz

Saflık (Trehaloz)

%99'dan büyük veya eşit

Kurutma kaybı

%1,5'ten az veya eşit

Ateşlemede kalıntı

0.05%'ten küçük veya eşit

PH

5.0-6.7

Arsenik

0.5mg/kg'dan az veya eşit

Yol göstermek

0.5mg/kg'dan az veya eşit

Renk

0.1'den küçük veya eşit

Çözeltinin bulanıklığı

0.05'ten küçük veya eşit

Uygulanabilir sayımlar

300cfu/g'dan az veya eşit

Mayalar ve küfler

100cfu/g'dan az veya eşit

Patojenik

Negatif

Koliform organizmalar

30mpn/100g'dan az veya eşit

Paketleme ve Depolama

 

25kg/torba. Gölge, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda, toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzakta, ağzı kapalı olarak depolanmalıdır.

Şimdi iletişime geçin

 

 

 

 

 

 

 

Popüler Etiketler: sakız sakız trehaloz iyi kalite, Çin sakız sakız trehaloz iyi kalite tedarikçiler, fabrika