Frezon Tatlılarındaki Eritritol CAS 149-32-6 Tatlılık Olarak Yiyeceklerde

Frezon Tatlılarındaki Eritritol CAS 149-32-6 Tatlılık Olarak Yiyeceklerde

Eritritol sıfır kalorili veya çok düşük kalorili bir tatlandırıcıdır (kaynağa ve nasıl sınıflandırıldığına bağlı olarak). Dondurma ve şerbet gibi dondurulmuş tatlılarda kalori içeriğini önemli ölçüde azaltmak için geleneksel şekerin yerini alabilir. Örneğin, sakarozlu bir fincan normal dondurma 200 - 300 kaloriye sahip olabilir, ancak eritritol kullanılarak, tatlı tadı korunurken kalori miktarı önemli ölçüde azaltılabilir.
Soruşturma göndermek
Açıklama
Teknik parametreler
Ürün Açıklaması

Kimyasal formül:C4H10O4

Molekül ağırlığı: 122.12

Einec'ler: E968

HS Kodu: 2905499000

Cas Numarası: 149-32-6

Özellikler

 

Erime noktası: 119-123°C
Çözünürlük: Suda çözünür (%37, 25°C, sakarozdan daha az çözünür), alkolde az çözünür, yağlarda ve eterde pratik olarak çözünmez.

 

Başvuru

Doku İyileştirme: Dondurmada eritritol dokuyu etkileyebilir. Geleneksel şeker içeren dondurmalara benzer şekilde daha pürüzsüz ve kremsi bir doku yaratılmasına yardımcı olur. Bunun nedeni, buz kristali oluşumunu önlemek için yağlar (süt bazlı dondurmalar durumunda) ve stabilizatörler gibi diğer bileşenlerle etkileşime girebilmesidir. Buz kristalleri küçük ve kontrol altında tutulduğunda, dondurmanın ağızda daha hoş, kremsi bir hissi olur.

Ağızda His Geliştirme: Ağızda çözündüğünde hoş, serinletici bir etki sağlar. Örneğin donmuş yoğurtta, erirken temiz bir tatlılık ve ferahlatıcı bir his ekleyerek genel duyusal deneyimi geliştirebilir. Bu soğutma etkisi çözeltinin negatif ısısından kaynaklanmaktadır, yani tükürükte çözündüğünde ısıyı emer.

Ürünler Parametresi

Öğe

Dizin

Renk

Beyaz

Tatmak

Tatlı

Karakter

Kristal toz veya parçacık

safsızlık

Görünür yabancı madde yok, yabancı madde yok

Tahlil (kuru bazda),%

99.5-100.5

Kurutma kaybı,%

0.2'den küçük veya ona eşit

Kül,%

0.1'den küçük veya ona eşit

Azaltılmış şekerler,%

0.3'ten küçük veya ona eşit

Ribitol ve gliserol,%

0.1'den küçük veya ona eşit

pH değeri

5.0~7.0

Erime noktası

119~123

İletkenlik, ABD/cm

<20

Toplam arsenik (As)/(mg/kg)

0.3

Kurşun (Pb)/(mg/kg) Küçük veya eşit

0.5

Toplam plaka sayısı (CFU/g)

100'den küçük veya 100'e eşit

Koliform/(MPN/g)

3'ten küçük veya ona eşit.0

E.coli(CFU/g)

<10

 

 

Paketleme ve Depolama

 

25 kg/torbada. Toksik ve tehlikeli kimyasallardan uzak, gölgeli, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın ve mühürleyin.

 

Sertifikasyon

 

● Koşer/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sertifikalı
● Minimum Sipariş Adedi Yok, Daha Fazla Fırsat, test için numune sağlama
● Özelleştirilmiş Ürünler paketi
● Karışık Gönderi.

1

 

Fabrikamız ve Depomuz

 

 
 
Fabrikamız ve ekipmanlarımız

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
fabrikamızın görünümü
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Depo

 

SSS

 

 

S: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?
C: Elbette! Bizimle sales@hombochem.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.


S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
C: Evet. Toz ürünler paketi 25 kg/torba/kartondur.


S: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?
C: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.


S: Ödeme öğelerine ne dersiniz?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T vb.


S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
C: Elbette! Fabrikamızı ve D&R merkezimizi istediğiniz zaman ziyaret etmenizi bekliyoruz.


S: Başvurularda bize destek olabilir misiniz?
C: Evet. Bu bizim için bir zevktir!

 

 

 

 

Şimdi iletişime geçin

 

 

Popüler Etiketler: Frezon tatlılarında eritritol cas 149-32-6 tatlılık olarak yiyeceklerde, Çin Frezon tatlılarında cas 149-32-6 tatlılık olarak yiyeceklerde eritritol tedarikçileri, fabrika