Ürünler Açıklama
Kimyasal Formül:C₆H₁₂O₆
Moleküler ağırlık:180.16 g/mol
Erime Noktası:146 - 150 derece
CAS hayır.: 50-99-7
Özellikler
Bu madde, kompakt bir yapıya ve biraz şeffaf bir yüzeye sahip beyaz granüler kristaller olarak görünür. Dokunuşta kuru ve yapışkan olmayan hissediyor. Erime noktası yaklaşık 146-150 derecedir. Suda çözündüğünde, hızla dağılır ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Laboratuvarlarda yaygın bir saf örnektir.
Başvuru
Dekstroz susuz, pişirme işlemindeki çok yönlü rolü ile ekmek üretimini önemli ölçüde artırır. Kimyasal formül c₆h₁₂o₆ ile fermente edilebilir bir şeker olarak, maya için etkili bir enerji kaynağı görevi görür, fermantasyonu hızlandırır ve hamurda tutarlı bir artışı teşvik eder, bu da daha hafif, daha havalı bir kırıntı yapısı ile sonuçlanır. Yüksek çözünürlüğü, hamur karışımında hızla çözülmesini sağlar, eşit dağılım ve optimal maya aktivitesi sağlarken, aynı zamanda Maillard reaksiyonu nedeniyle pişirme sırasında altın kahverengi bir kabuğa katkıda bulunur. Ek olarak, dekstroz susuz, doğal bir nemlendirici görevi görür, bitmiş ekmeğin nemini korumaya yardımcı olur, raf ömrünü uzatır ve yumuşaklığı korur; Ayrıca, tatları dengeleyen, tüketiciler için ekmeğin genel zevkini ve cazibesini artıran hafif bir tatlılık verir.
Ürün parametresi
|
Öğe |
İndeks |
|
Test (Azaltma Şeker içeriği) |
99.5%~100.5% |
|
Arsenik |
1 mg/kg'dan daha az veya eşit |
|
Klorür |
% 0.018'den az veya eşit |
|
Yol göstermek |
0.1 mg/kg'dan daha az veya eşit |
|
Kükürt dioksit |
% 0.002'den az veya eşit |
|
Kurutma kaybı |
% 2,0'dan az veya eşit |
Ambalaj ve Depolama
Kalitesini korumak için kapalı 25kg polietilen torbalarda susuz dekstroz. Nem ve doğrudan güneş ışığından uzakta serin, kuru bir depoda saklayın, konteynırların stabiliteyi korumak için sıkı bir şekilde kapalı kalmasını sağlayın.
Sertifika
● Kosher/Helal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICTED
● MOQ yok, daha fazla fırsat, test için örnek sağlamak
● Özelleştirilmiş ürünler paketi
● Karışık sevkiyat.
Fabrika ve Depimiz
Fabrikamız ve Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, amet Consectetur adipising elit.
SSS
S: CoA, TDS ve MSD'lerinizi alabilir miyim?
A: Tabii! Bize sales@hombochem.com veya Satış Yöneticisi ile iletişime geçin.
S: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misiniz?
A: Evet. Toz ürünleri paketi 25kg/çanta/kartondur.
S: Ücretsiz örneği alabilir miyim?
C: Evet, örnek 500g'nin altında ücretsiz olabilir.
S: Ödeme kalemlerine ne dersiniz?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
S: Fabrikanızı ziyaret edebilir miyim?
A: Tabii! Her zaman fabrika ve D&R Center'ımızı ziyaret etmemize hoş geldiniz.
S: Bizi uygulamalarda destekleyebilir misiniz?
C: Evet, bizim zevkimiz!
Popüler Etiketler: Ekmek yapımı dekstroz susuz arttırıcı hamur yükselişi, Çin ekmek yapımı dekstroz susuz arttırıcı hamur artışı tedarikçileri, fabrika
